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研究表明，钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，对于因盐（钠）摄入过多而导致的高血压有一定作用。
成年人每天应摄入2-4克钾。最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类、薯类和豆类。每克食物中含钾高于mg的食物有木耳、黄豆、红豆、葡萄干和扇贝等。
??镁可放松血管壁和精神状态，深绿色蔬菜、坚果含镁盐丰富，平常多食用上述食品，对高血压患者肯定有益。
芹菜
因为芹菜中的维生素P可以增加血管的弹性，也可以降低毛细血管不好的通透性。所以对于血管类疾病有很好的预防作用，同时还能够降血压，所以建议高血压患者在夏天可以多吃点芹菜。
洋葱
因其含有前列腺素A，可以直接作用于血管，使其能正常扩张，降低血液黏稠度，从而降低血压。
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苹果
近年来研究证实，苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素，具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。。
??西瓜
西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。
??鲜梅
富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，有降压，安眠，清热生津作用，多吃鲜梅的话会让你的高血压症状如头晕失眠者得到比较大的缓解。
??柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。
一些不良的生活习惯和不适当的饮食，是高血压发病的重要原因。纠正这些原因，对控制高血压十分有利。这种治疗高血压的方法，又称之为高血压的非药物治疗，包括：
??限盐
??为什么要限盐？这是因为每天食盐多摄入2克，收缩压和舒张压就会分别升高2mmHg和1mmHg，而低盐饮食可降低收缩压2-8mmHg。因此，高血压患者要减少盐的摄入量，每天的食盐量最好不超过6克盐。特别注意加工食品，那里面的食盐量很高，最好把加工食品从你的食谱单中去除。
??限糖
??含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
??限制脂肪过高的食品
??生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
??戒烟限酒
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为什么老是要强调戒烟限酒呢？吸烟对身体的多个方面都有损害，尤其是吸烟使心脏的危险增加2-4倍，哪怕是只吸一支烟就会使你的血压升高。及早定制戒烟计划，绝对是降低血压的良策。
再一次呼吁，吸烟者务必彻底戒烟。推荐递减戒烟法，每天少抽1支，不信1年下来不能把烟戒掉！
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至于酒，总的来说是少喝为妙。因为限酒，可以降低收缩压2-4mmHg。对于嗜酒如命的高血压患者，医生的建议是男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于-毫升，比如2至3唡；或啤酒小于-毫升，比如半斤到1斤；或低度白酒小于25-50毫升，约0.5-1唡。女性则减半，孕妇不饮酒，不提倡饮高度烈性酒。
??减轻体重
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如果超重或患有肥胖症，罹患高血压的风险相当高。如何减轻体重呢？定个减肥计划，采用健康食谱：避免高脂肪、高胆固醇食物，避免过多摄入糖、饮料和点心，避免快餐食品，如薯条、炸鸡；多吃蔬菜、粗粮和水果；坚持原则规律运动（即每天最好锻炼1次、每次锻炼30分钟以上、每星期至少锻炼5次、每次运动的心率要达到-年龄），并根据自身身体条件，采用适合自己的有氧运动方式。而规律的体育锻炼本身就可以降低收缩压4-9mmHg，贵在坚持有恒、有序、有度的运动三原则。
??保证睡眠充足??
??有研究发现，失眠可能与高血压有关系。对于失眠者，应找一找是什么原因导致失眠的，及时去除。对付失眠的办法很多，可惜效果都不太理想。
??勤做深呼吸
??动作要领：深吸一口气，再慢慢地呼出去，同时释放全部的压力和紧张感。上述动作重复5分钟，早晚各一次。通过深呼吸可释放压力，使肾素水平下降，起到降低血压的作用。
??保持乐观心态
??“既来之，则安之”，高血压患者一定要保持乐观的心态，好心情本身就是一种抵抗力。心理压力，无论是短期的还是长期的，都会造成血压升高。
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