乍暖还寒的春季，冷暖气流互相交争，是一年中天气最变化无常的季节。时寒时暖，乍阴乍晴，气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应。传统医学认为，春属木，入味为酸，对应五脏为肝，顺应自然界生长生发之规律，春季容易肝风、肝火妄动，易引起心脑血管病及高血压病。那么，这季节该如何在起居饮食方面进行调摄养生呢？
无论是采用何种方法来改善我们的身体状态其实都是可以的，但论起制作简单和饮用方便来说莫过于每天早晨一杯养生茶。菊花茶是一种健康养生茶饮，材料为菊花，决明子，大枣等，有明目、降压、降脂、通便、清热解毒等功效，是一种在我们的生活中很多的人都喜欢喝的茶饮。
对于肥胖患者而言，决明子菊花茶有刮脂去油的作用，还能促进体内肠部蠕动，加速新陈代谢，有助于减肥，缩小胃口，还可以治疗便秘。菊花中都含有丰富的氨基酸及维生素，适量饮用可以起到抗衰老的作用，
而且菊花中含有黄酮类的化合物，抗氧化效果也非常好，所以适量饮用菊花茶还可以延缓衰老。菊花茶中菊花为甘菊，其味不苦，泡茶喝具有平肝明目、清热解毒之特效，对高血压、动脉硬化患者有很好疗效。
孕妇喝菊花茶可以起到清火明目的作用，所以孕妇可以适当喝点菊花茶。
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