今年7月份的一项最新研究显示，即使接种了3针新冠疫苗，高血压患者发展为重症新冠肺炎的风险依然升高了1倍多！
高血压是目前导致新冠重症影响最大的危险因素之一。而想要平稳血压，除了药物控制外，日常饮食对于平稳血压，甚至降压也非常重要。
《凤凰大健康》搜集到一种非常科学的饮食方案，这个方案是由院士王陇德，根据《中国高血压防治指南（）》及《中国居民膳食指南（）高血压患者的平衡饮食》提出来的一个可以让高血压患者平稳降低5-10mmHg血压的饮食方案，就是“两多三少”饮食方案。
“两多三少”饮食方案，平稳降压5-10mmHg！
“两多三少”，指的是多蔬菜、多纤维、少油脂、少调味品、少加工食品的饮食模式。
这种饮食模式可以降压，主要是因为摄入了“好”元素，避免了“坏”元素。
“两多”模式保证了钾离子和膳食纤维的摄入
首先是钾离子，它可以拮抗钠离子，来抵消对盐敏感导致的高血压，对于吃盐较多的我们是很好的补充剂。
钾离子一般在新鲜的蔬菜、水果中含量丰富，比如萝卜缨，每g含mg钾离子，苋菜含有mg/g，水果中牛油果含有mg/g的钾离子，而我们熟悉的薯类中，马铃薯含有mg/g的钾离子，粗粮中荞麦含量也很高，大约含有mg/g的钾离子。
不仅如此，新鲜果蔬和粗粮也含有丰富的膳食纤维，它可以阻断单糖的快速吸收，防止血糖飙升，也在很多研究中被证实可以抗炎、抗动脉硬化，从而辅助降压。
因此，“两多”模式既保证了饮食的多样性，也保证了对血管、血压有益的元素摄入，“三少”则是从各个方面限制了“坏”元素的摄入。
“三少”模式限制了油盐糖的摄入
少油脂主要指的是控制油的用量，降低饱和脂肪酸的摄入，少调味品限制了盐、调料的摄入，少加工食品减少了我们在不知不知觉间摄入油盐糖的风险。
那么，如何把“两多三少”的饮食模式运用到生活中呢？我们为您准备了根据“两多三少”饮食模式总结出的膳食宝塔，以及非常便于操作的两套降压食谱！
同时，我们也找到了医院帮助高血压患者平稳度过疫情的“清瘟”药方，方便大家缓解症状，快速恢复！
两份食谱，两个药方，平稳度过疫情！
首先，膳食宝塔中倡导食盐和食用油的量要分别严格控制在6g和25g以下，奶油、猪油等动物油最好少用，同时每餐一两道油炒的食物即可，汆烫、凉拌、清蒸等的烹饪方法可以搭配使用。
除了限制油盐的摄入，新鲜蔬菜、水果、粗粮以及肉蛋奶类食物都没有特别严格的限制，尽量要保证均衡、多样的饮食搭配。另外，膳食宝塔中也强调了饮水量的重要性，每日喝水量要达到-ml，有利于身体的新陈代谢，维持体内的体液平衡。
当然，膳食宝塔起到的是指导作用，为了方便大家日常运用，我们根据膳食宝塔的饮食原则，为您搭配了两套一日餐谱！
